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Juan del Val aseguro que el jamón ibérico está sobrevalorado

BlogPor desarrollo12 de febrero de 2024

Juan del Val, conocido por su agudo ingenio y comentarios directos, ha vuelto a capturar la atención durante su reciente aparición en “El Hormiguero”, el popular programa de televisión español presentado por Pablo Motos. Del Val, quien disfruta de una reputación como un crítico culinario sin pelos en la lengua, particularmente en sus visitas habituales…

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Esta es la mejor croqueta de jamón ibérico de España: ¿dónde la puedes probar?

BlogPor desarrollo12 de febrero de 2024

En la búsqueda de la croqueta de jamón ibérico perfecta, Madrid Fusión Alimentos de España ha destacado una vez más como el escenario donde se corona la excelencia de este icónico bocado de la gastronomía española. La décima edición del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico, celebrada este 29 de enero, ha reunido…

Cortegana Ibérico · Producto de la Sierra (Huelva)

Jamones, paletas y embutidos ibéricos curados en los secaderos y bodegas naturales de Cortegana, en la Sierra de Aracena. Miembro productor de la DOP Jabugo.

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