Ibérico de Cortegana
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Cómo elegir, cortar, conservar y disfrutar el jamón y los embutidos ibéricos, contado desde la sierra.
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19 May 2020Beneficios de comer jamón ibérico para los runnerBeneficios de comer jamón ibérico para los runner Los deportistas dependen mucho de su dieta para alcanzar un buen rendimiento deportivo. En…
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5 May 2020Cuatro mitos sobre los embutidos en la dietaCuatro mitos sobre los embutidos en la dieta Los embutidos son alimentos que están muy señalados por su alto contenido calórico. Los…
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23 Abr 2020Berberechos con jamónBerberechos con jamón El jamón es un alimento que casa con muchos otros productos, entre ellos los que proceden del mar. Hoy…
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8 Abr 2020¿Es mala la grasa? La del jamón ibérico regula el colesterol¿Es mala la grasa? La del jamón ibérico regula el colesterol El jamón ibérico es uno de los manjares gastronómicos más apreciados…
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10 Mar 2020Por qué deberías añadir el jamón ibérico a tu dietaPor qué deberías añadir el jamón ibérico a tu dieta Si estás en una dieta para bajar de peso, te habrás preguntado…
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18 Feb 2020¿Qué son los puntos blancos del jamón?¿Qué son los puntos blancos del jamón? ¿Alguna vez te has fijado en los puntos blanco del jamón? Son pequeños, están localizados…
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13 Ene 2020¿Jamón serrano o ibérico?¿Jamón serrano o ibérico? El jamón serrano y el jamón ibérico son dos productos de una calidad gastronómica excepcional. Mucha gente sigue…
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27 Nov 2019¿Qué hacer con el jamón duro?¿Qué hacer con el jamón duro? El jamón ibérico, si se tarda mucho tiempo en cortarlo y comerlo se acaba secando. Para…
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